小麥種子不發(fā)芽的靜止?fàn)顟B(tài)。小麥種子成熟后需經(jīng)過后熟過程, 其貯藏物質(zhì)才可由不可攝取狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槟鼙慌呶盏乃苄晕镔|(zhì), 酶從吸附狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿芙鉅顟B(tài),從而使種皮的不通透性自然解除,種子才能萌發(fā)。
種子休眠有兩種情況: 一是種子本身還未完全通過生理成熟階段, 雖然給予適宜的發(fā)芽條件仍不能萌發(fā), 稱為深休眠; 二是種子已具有發(fā)芽能力, 但由于外界環(huán)境條件不適宜, 種子仍處于靜止?fàn)顟B(tài), 稱為強(qiáng)迫休眠。通常所謂休眠是指種子的深休眠。造成種子休眠的原因: ①種子未完全成熟, 小麥的胚雖然已經(jīng)長成, 但還沒有完成一系列復(fù)雜的生物學(xué)變化, 還缺少胚部萌發(fā)時(shí)所需要的 ......
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