
小麥屬的二倍體種之一, 學名Triticum urartu Thum. ex Gandil.。染色體數(shù)2n=2x=14, 染色體組型為AA, 與其它二倍體種突出的區(qū)別是: 每小穗具雙長芒; 小穗基部茸毛多; 葉片有柔軟短茸毛 (見圖)。
烏拉爾圖小麥
1934年在蘇聯(lián)亞美尼亞發(fā)現(xiàn)。是一個野生種, 多與野生一粒小麥混生在干旱坡地上。在伊朗、伊拉克、黎巴嫩、敘利亞和土耳其均有分布。烏拉爾圖小麥的外形與野生一粒小麥相似, 有6個變種。
冬性, 成株的葉片用手摸有茸毛感。穗扁平, 短而窄, 長5~10厘米,側(cè)面寬0.8厘米左右,側(cè)面寬于正面。穗軸脆弱, 成熟時節(jié)片自然脫落, 折斷方式為上節(jié)位。每小穗有兩個芒,芒與穗軸平行, 多數(shù)結(jié)實1粒 ......
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