
石斑魚屬(Epinephe-lus)魚類的總稱。屬鱸形目、鮨科、石斑魚亞科。廣泛分布于印度洋和太平洋的熱帶、亞熱帶海域,共約100余種。分布于中國海區(qū)約36種,以南海為最多,約35種, 東海10余種, 黃海1種。
形態(tài)特征 石斑魚體大,側(cè)扁。體被細櫛鱗,側(cè)線完全??诖?,稍傾斜。有發(fā)達的輔上頜骨。兩頜前端有少數(shù)大犬牙,兩側(cè)牙細尖。前鰓蓋骨后緣具鋸齒。鰓蓋骨有兩粗棘。犁骨及顎骨具細齒。背鰭鰭棘11枚,強大,與鰭條部相連,鰭條14~18。臀鰭棘3枚,其
中國沿海的主要種類有:①赤點石斑魚 [Epine-phelus akaara (Temminck et Schlegel)]。頭及體部有紅色斑點, 背鰭9~11, 鰭棘基部具一黑斑(見圖)。②青石斑 ......
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