對(duì)貝類進(jìn)行分級(jí)、清洗和脫殼等機(jī)械。主要用于處理毛蚶、貽貝、扇貝、牡蠣等。
毛蚶處理機(jī) 主要由圓盤(pán)式定量進(jìn)料器、滾筒式清洗機(jī)、蒸煮機(jī)、脫殼機(jī)和殼肉分離裝置等組成。滾筒式清洗機(jī)中裝有噴水裝置,在滾筒回轉(zhuǎn)的同時(shí)不斷噴水,將毛蚶表面的污泥及附著物洗掉。蒸煮機(jī)為網(wǎng)帶式或螺旋式。網(wǎng)帶式是一封閉的長(zhǎng)方形柜,內(nèi)裝網(wǎng)帶和蒸汽噴管,由蒸汽將網(wǎng)帶上的毛蚶蒸煮。蒸煮機(jī)的進(jìn)出料口裝有回轉(zhuǎn)式星形隔板門(mén),不使蒸汽外逸。網(wǎng)帶上裝有翻料裝置,使毛蚶蒸煮均勻,經(jīng)蒸煮雙殼張開(kāi)。脫殼機(jī)的上端裝有回轉(zhuǎn)擊料板,用以撞擊張開(kāi)殼的毛蚶,使離殼的蚶肉連同蚶殼落入震動(dòng)篩,蚶殼從篩的 ......
上一篇: 貝類
下一篇: 鳊
【相關(guān)文章】