農(nóng)業(yè)工程教育的目的是培訓(xùn)各級農(nóng)業(yè)工程技術(shù)人員和向農(nóng)民普及農(nóng)業(yè)工程知識。為滿足不同層次的需求,在一些經(jīng)濟發(fā)達(dá)國家都已經(jīng)形成了從農(nóng)民的普及教育,初、中級職業(yè)教育、學(xué)士、碩士、博士高等教育和成人繼續(xù)教育的農(nóng)業(yè)工程教育體系。由于國情的差異,各國農(nóng)業(yè)工程教育的作法和側(cè)重點有所不同。例如,美國在約60所大學(xué)里設(shè)有農(nóng)業(yè)工程系,招收學(xué)士本科生和碩士、博士研究生,有的大學(xué)還設(shè)有農(nóng)業(yè)工程或農(nóng)業(yè)機械化兩年制專修科。大部分美國大學(xué)農(nóng)業(yè)工程系設(shè)農(nóng)業(yè)工程(或農(nóng)業(yè)工程科學(xué))及農(nóng)業(yè)機械化(或農(nóng)業(yè)工程技術(shù))兩個專業(yè),前者培養(yǎng)設(shè)計研究人員,后者培養(yǎng)咨詢、服務(wù)、經(jīng)營人員, ......
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