產(chǎn)于中國東北和華北部分地區(qū)的地方豬種, 原稱東北民豬, 1982年改稱民豬。分布于遼寧、吉林、黑龍江、河北等省的部分地區(qū)。內(nèi)蒙古自治區(qū)與遼寧接壤的一些地區(qū)也有少量分布。據(jù)1982年不完全統(tǒng)計(jì),有繁殖母豬近2萬頭。民豬是由山東和河北移民帶入的華北小型和中型黑豬, 與原產(chǎn)于東北地區(qū)的本地豬雜交,經(jīng)長期選育而成。由于自然經(jīng)濟(jì)條件的差異和群眾要求的不同, 民豬逐漸分化出大、中、小三種類型 (彩圖113)。
體型外貌 頭中等大,面直長,耳大下垂。體軀扁平,背腰窄狹,臀部傾斜,四肢粗壯。乳頭7~8對,在中國地方豬種中,僅次于太湖豬。全身被毛黑色,毛密而長,豬鬃較多,冬季 ......
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