動物單位時間內(nèi)產(chǎn)熱量測定的計量指標。早年Rubner氏提出體表面積定律, 指出溫血動物絕食代謝時熱生成與其體表面積相關,而非與自然體重相關。體表面積不易測定, 基于相同形狀和相等密度動物體表面積為體重的2/3次方(W0.67),從而可據(jù)體重推算出體表面積。布羅迪等 (Brody, 1930) 分析大量不同種屬成年動物(體重為0. 02~4 000千克范圍內(nèi))基礎代謝資料,發(fā)現(xiàn)絕食代謝和體重間最接近的關系值為W0.754。1935年在美國NRC動物營養(yǎng)委員會主辦的能量代謝討論會上,采納W0.75作為代謝體重??巳R柏(M. Kleiber,1947)研究認為以W0.756表示代謝體重更為合理,建議以W0.75表示。至1964年國際能量代謝會議決定以W0.75 ......
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