中國(guó)兼用型地方雞品種。該雞體軀碩大,腿高而粗壯,故名大骨雞。主要產(chǎn)區(qū)在遼寧省莊河縣, 又名莊河雞。
據(jù)記載,二百年前,山東移民將大型的壽光雞帶至遼寧,并與當(dāng)?shù)仉u雜交,后經(jīng)長(zhǎng)期選育而成。大骨雞公雞的羽毛紅褐色,尾羽黑色,并有光澤;母雞的羽毛黃色,帶有黑色點(diǎn)。體型魁偉,胸深且廣,背寬而長(zhǎng),頭頸粗壯, 眼大明亮。單冠, 冠、耳葉、肉垂都是紅色。喙、脛、趾均呈黃色。成年體重公雞2.9千克,母雞2.3千克。90日齡公雞1千克、母雞0.9千克左右。年平均產(chǎn)蛋量160個(gè)左右,蛋重62~64克,蛋殼深褐色,殼厚而堅(jiān)實(shí),蛋型指數(shù)1.35。開(kāi)產(chǎn)日齡210~220天。公母配比1:8~10,受精率90%左 ......
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