中國省級果樹茶葉研究單位之一, 其前身是1951年成立的中南農業(yè)科學研究所園藝系(該所曾兩次更名為華中農業(yè)科學研究所、湖北省農業(yè)科學研究所),1958年在原園藝系的基礎上, 組建成湖北省果樹茶葉科學研究所,屬省農業(yè)廳領導,1963年與湖北省畜牧獸醫(yī)科學研究所合并改為湖北省農業(yè)科學研究所金水分所,屬省農業(yè)科學研究所領導,1973年又從省農業(yè)科學研究所劃出,成立湖北省畜牧特產研究所,屬省農業(yè)局領導。1978年湖北省農業(yè)科學院成立,畜牧特產研究所歸農業(yè)科學院領導,并分開成立畜牧、果茶兩個研究所。該所下設果樹、茶葉兩個研究室,其中茶葉研究室∫栽培、土壤農化、茶樹育種 ......
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