光波爐和微波爐的區(qū)別
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1、熱原理的不同:光波爐是利用電磁輻射,將能量轉(zhuǎn)化為熱量,從而加熱食物;微波爐則利用微波,直接改變食物分子中的振動模式,吸收微波能量,從而加熱食物。
2、使用的間隔的不同:微波爐主要適用于加熱食物、飯菜,是家庭廚房中非常常見的電器;而光波爐前提是使用特殊的保鮮器皿,主要是將冷藏保鮮品用光波熱波烹調(diào)得出美味就餐,主要適用于旅游、出差、商務(wù)機票上的托運保鮮。
3、散熱出口不同:微波爐內(nèi)部是真空狀態(tài),沒有安裝任何風扇,不會造成熱空氣的釋放,只有在轉(zhuǎn)盤碰到壁面時散熱;光波爐內(nèi)部配備風扇,可以不需要接外設(shè),將內(nèi)部的熱量形成散熱的空氣,向旁邊釋放。
4、對電磁媒介的影響不同:微波爐中的電磁輻射強度較大,許多電子設(shè)備不能在其附近使用,有一定的干擾影響;光波爐輻射強度小,僅會影響部分電子設(shè)備,絕大部分電子設(shè)備可正常使用。
5、自動控制功能不同:微波爐的控制功能比較簡單,只有加熱時間的調(diào)節(jié)、加熱強度的控制;而光波爐因能分析到所加熱的食材,可設(shè)置不同的菜肴功能,并可根據(jù)所調(diào)節(jié)的食物的屬性自動調(diào)節(jié)加熱的時間和溫度。
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